Peedi idanditel on juba peedile iseloomulikku maitset hästi tunda. Samuti on neil kerge lillakas-punane värvinüanss, mistõttu on nad eriti dekoratiivsed. Idandid on väga vitamiini- ja mineraalirohked. Siiski tuleb neid suures koguses vältida, kuna, võivad soodustada kehas vähirakkude teket. Sobivad garneeringuks, aga ka salatitesse ja võileibadesse, samuti kuumadele roogadele valmistamise lõppfaasis. Säilivad külmkapis nädal aega.
Telli puuvilju, juurvilju koju või kontorisse!