Itaalia köögi särav täht, mis on tomati ja mozzarellaga ideaalne paar. Basiilik pärineb tegelikult Aasiast, kus on kasutusel veidi teise maitsenüansiga tai basiiliku sordid. Proovi ka maasikate ja valge kalaga. Taim on väga külmakartlik, samuti muutuvad tema lehed kuumutamisel mustaks. Vajab säilimiseks ohtralt vett.