Paprika on pärit Lõuna-Ameerikast. Magusa maitse ja õrnema tekstuuriga kollane paprika on eriti maitsev toorelt. Väga suure C-vitamiini-sisaldusega kalorivaene vili. Seemned ja sisemine valge membraan ei sobi söömiseks. Väga maitsev nii toorelt kui küpsetatult. Hea nii kergelt krõmpsuvana kui täiesti läbiküpsenult. Sobib grillimiseks, vokkimiseks, täidetult, marineerimiseks. Säilib jahedas ja kuivas. Retseptiidee: Pesto ja kapparitega täidetud paprikad
Telli puuvilju, juurvilju koju või kontorisse!
