Ploom on mõnusalt magusa maitsega luuvili, mis sobib niisama söömiseks, aga ka puuviljasalatitesse, kompottidesse, kookidesse. Sisaldab süsivesikuid, mineraalaineid, vitamiine ja vähesel määral ka valke ja rasvu. Ploomi tähtsaim tervislik omadus on rikkalik pektiinisisaldus, mis aitab alandada kõrgenenud kolesteroolitaset veres ja aeglustab suhkru imendumist peensooles. Säilib külmas mõned päevad. Ei talu muljumist, mille tagajärjel rikneb kiirelt.
Telli puuvilju, juurvilju koju või kontorisse!
