Sojakaste valmistatakse sojaubade, nisu ja soola loodusliku kääritamise teel. Sojakastmel on väljendunud aroom. Erinevatele liharoogadele võib lisada sojakastet, mis parandab toidu maitset. Sojakastet võib kasutada soola asendamiseks. Pärast avamist hoida külmkapis.
Koostisosad: vesi,SOJAoad, NISU, sool
Toiteväärtus 100ml kohta:
Energiaväärtus 325 kJ / 77 kcal
Rasva 0,0 g
- sealhulgas küllastunud rasvhapped 0,0 g
Süsivesikud 3,2 g
- sh suhkrud 0,6 g
Valk 10 g
Sool 16,9 g
Hoiutingimused
Hoida jahedas ja kuivas.
