Väga kasulik kapsaline, mis sisaldab rohkelt C-vitamiini, karotiini, kaltsiumi, valku ja rauda. Lehtkapsas ei moodusta pead. Värvus varieerub tumerohelisest lillani, söödav on kähar leht, mitte leheroots, mis tuleb eemaldada. Sobib nii toorelt söömiseks kui ka kuumutamiseks ja kuivatamiseks. Ideaalne smuutidesse ja vokkidesse. Kergelt mõrkja, kuid üsna maheda maitsega. Säilib külmkapis väga hästi, sobib ka külmutamiseks.
Telli puuvilju, juurvilju koju või kontorisse!
