Lutserni idandid on rohekate lehekeste, õrna valge niidiga. Idandid on väga vitamiini- ja mineraalirohked. Siiski tuleb neid suurtes kogustes vältida, kuna olles alles arengufaasis, võivad nad soodustada kehas vähirakkude teket. Sobivad garneeringuks, aga ka salatitesse ja võileibadesse, samuti lisandiks kuumadele roogadele valmistamise lõppfaasis. Säilivad külmkapis nädal aega.
Telli puuvilju, juurvilju koju või kontorisse!