Kollaka pea ja krõmpsuva valge jalakesega idandatud mungube kasutatakse peamiselt Aasia köögis. Taluvad kuumutamist. Idandid on väga vitamiini- ja mineraalirohked. Siiski tuleb neid suures koguses vältida, kuna arengufaasis olles võivad need soodustada vähirakkude teket. Sobivad vokkidesse ja suppidesse. Säilivad külmkapis nädal aega.
Telli puuvilju, juurvilju koju või kontorisse!