Petersellijuur on pärit Hollandist, populaarne Saksa ja Prantsuse köögis. Meenutab pastinaaki, aga on peenem ja pikem. Tugeva aromaatse maitsega. Sobib puljongitesse, ja hautistesse. Kasutatakse ka ravimteede valmistamiseks. Säilib külmas hästi, ületalve hoidmiseks säilitada külmas, liiva sees.
Telli puuvilju, juurvilju koju või kontorisse!