Traditsioonilist Eesti kohupiima meenutav itaaliapärane kohupiim, mis on valmistatud pastöriseeritud juustuvadakust.Mahedamaitseline ja õrnalt karamelline, tavalise kohupiimaga võrreldes madalama happesusega. Konsistensilt tihe, kergelt murenev, võib sisaldada või tükikesi.Toiteväärtuslik ja väga hästi organismi poolt omastatav suure vadaku- ehk seerumivalkude (albumiinide) sisalduse tõttu. Suure kaltsiumisisaldusega.

Koostis
Ricotta KOHUPIIM

Energiasisaldus (KJ/Kcal)
492kJ / 118kcal
Rasvad (g)
6.4
Millest küllastunud rasvhapped (g)
4
Süsivesikud (g)
3.4
Millest suhkrud (g)
3.1
Valgud (g)
12
Sool (g)
0.1

Säilitamine ja kasutamine
Säilitada temperatuuril +2ºC…+6ºC