Varsselleri on väga tervislik ja kasulik köögivili kaalulangetajale, selle ühes varres on vaid 2 kalorit ning see on hea vee ja kiudainete allikas. Varsselleris on ohtralt antioksüdante, C-vitamiini, kaaliumit ja rauda. Sobib hästi suppidesse, hautistesse, aga ka salatitesse või dippimiseks. Hea lisand tervislikesse smuutidesse või värskelt pressitud mahladesse. Säilib külmikus hästi.
Telli puuvilju, juurvilju koju või kontorisse!